酵素の得意環境は?

カテゴリー: 4~6年生 ブログ  

どのような環境であれば
ジャガイモをしぼってとれたエキスと

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オキシドールを混ぜたときに
たくさん泡が発生するかを調べてみました。

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【本日学習した内容】
1.なぜ泡がでるのか?
2.酵素について