赤ワインを蒸留する

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前回の実験では
水とエタノールを使って
赤ワインの蒸留の実験を行いました.

実験の準備は前回説明したので
今回は子どもたちに全権をゆだねました.
途中ヒヤヒヤする場面もありましたが
なんとか準備完了!

2017.01.23.01

いざ実験後の実験結果ですが
水とエタノールを分けることは
予想通りでしたが
赤ワインの赤色は全く移動しない
予想外の結果に!

2017.01.23.02
では赤ワインの色のもとである
物質はどこに行ったかと言いますと
なんとフラスコの底で焦げていました.
しかも性質のわるいことに
洗っても取れないしまつ…

2017.01.23.03

みなさん
赤ワインの蒸留実験を行うときには
適度なところで加熱をとめて
フラスコを大切にしてあげてください