自然現象の解説– category –

醤油に含まれている塩を取り出すにはどうすればよいのでしょうか。無機質と有機物の違いに着目して、醤油から塩を取り出す実験を行ってみます。そして、取り出したものが塩であるかどうかを炎色反応で確かめてみましょう。